Sensasi Makanan Jepang di Momiji Resto Braga, Benar-benar Jepang
Momiji japanesse cuisine berdiri pada tanggal 23 juli 2003, nama momiji send i ri diambil dari daun momiji yang bergugu ran di saat musim gugur tiba, sebenarnnya warna asli daun momiji adalah berwarna hijau, namun saat musim gugur tiba daun t ersebut berwarna kecoklatan, nah dari sinilah restoran ini terinsp irasi untuk memb eri nama momiji japanesse cuisine. Pendiri mo miji japanesse ciusine awalnya berjumlah tujuh orang, salah satunya adal ah orang jepang asli. Namun seiring berjalannya waktu para ownernya sibuk dengan kegiatan masing – masing. Sehingga kepemilikannya diserahkan kepada ibu Hj.Tuti. Awalnnya karyawan dari momiji sendiri ada yang berasal dari jepang. Namun sekarang ownernya hanya mengambil karyawan dari dalam negeri saja. Para karyawan dibina dan diajarkan tentang makanan jepang dan tata cara penyajian makanan jepang. Lokasi momiji sendiri terletak di jl.Braga no 64 Bandung telp (022) 4203786 – 4210045. Jam operasional unt...